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河南科技智库大别山区高质量发展研究基地召开茶产业高质量发展专题座谈会

来源: 省科协调研宣传部 时间: 2025-06-11

  6月6日,河南科技智库大别山区高质量发展研究基地在信阳师范大学召开了“科技赋能茶产业高质量发展”专题调研座谈会。来自上海交通大学中国城市治理研究院、大别山实验室、信阳师范大学茶学与食品学院的20余位专家学者参加。专题座谈会由智库基地负责人高军波教授主持。

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  座谈会围绕“品种认证-品质溯源-品牌推广”全产业链建设这一核心议题展开。卢道典研究员重点阐述了构建“政产学研用”协同创新机制的重要性。他提出“三个融合”发展路径:一是技术标准与产业政策融合,建议制定《大别山茶树种质资源保护条例》;二是品质溯源与品牌建设融合,开发基于区块链技术的防伪溯源系统;三是茶园生产与文旅体验融合,设计“可参观、可体验、可消费”的茶旅综合体。

  宫安东副教授系统介绍了科研团队在茶树遗传改良领域的最新突破,包括开发分子标记辅助育种技术缩短新品种选育周期、创新茶园智慧管理系统提升生产管理效率等重要成果。同时,宫副教授围绕“豫茶1号”新品种的产业化发展,重点分析了新品种改良对品牌增值的三重效应:一是品质溢价效应,新品种茶叶市场售价有望提高;二是品牌差异化效应,形成独特的产品识别度;三是产业带动效应,促进全产业链价值提升。

  金琦芳博士提出了标准化茶园建设的“五化”发展路径:品种优良化、种植标准化、管理智能化、加工清洁化、产品品牌化。她强调:“要通过‘茶园景区化、加工可视化、体验沉浸化’的模式,实现标准化茶园建设与茶文化旅游的深度联动,打造大别山茶产业新名片。”

  在专题研讨环节,多位专家分享了各自的研究成果。范书琴副教授探讨了茶旅融合发展模式,提出设计茶园生态旅游线路、开发茶文化体验项目、培育特色茶旅品牌等建议。崔之珍博士分享了国内外茶叶品牌建设经验,包括法国葡萄酒AOC认证体系、日本茶叶区域品牌保护做法、云南普洱茶地理标志保护经验等典型案例。崔继来博士提出茶树品种权保护“三步走”策略:建立品种DNA指纹数据库、开发快速鉴定技术、完善维权执法机制。郭向阳博士提出建立茶树风味物质指纹图谱库实现品质精准评价。刘豪博士重点介绍了茶园机械化研究成果,包括研发适应山地茶园的小型采摘机械、制定机械化采摘技术规范、建立机采茶品质评价体系等。秦克周博士则从经济学角度分析了茶产业经济效益提升路径,包括优化产业链价值分配、创新产品营销模式、拓展国际市场渠道等重要方面。

  经过深入研讨,与会专家达成多项重要共识:一是建立大别山茶产业创新联盟,整合各方资源优势;二是加快制定《大别山茶树种质资源保护条例》,将关键技术标准纳入政策法规体系,形成“标准引领-政策护航”的良性发展机制;三是建设茶产业大数据平台,实现全产业链数字化管理。会议确定了下一步重点研究方向:开展“豫茶1号”茶树新品种推广的经济效益评估、推进茶叶加工工艺标准化研究、深化茶旅融合发展的生态影响评估、完善茶叶品牌价值提升策略研究等。这些研究将为大别山区茶产业转型升级提供坚实的理论支撑和实践指导。

  本次座谈交流会取得了丰硕的理论和实践成果。在理论价值方面,构建了茶产业高质量发展的理论框架,创新了跨学科研究方法,丰富了特色农业产业发展理论。在实践意义方面,明确了“品种认证-品质溯源-品牌推广”全产业链建设路径,建立了产学研协同创新机制,为政府决策提供了科学依据。在社会影响方面,提升了“豫茶1号”茶树新品种的知名度,促进了科技成果转化,有效助力乡村振兴战略实施。沙龙的成功举办,标志着河南科技智库大别山区高质量发展研究基地在茶产业研究领域取得重要突破。基地将继续发挥智库作用,深化跨学科合作,重点在茶树品种权保护政策研究、茶旅综合体规划、标准化体系建设等方面持续发力,为大别山区绿色高质量发展提供更加有力的智力支持。


供稿人:河南科技智库大别山区高质量发展研究基地

审核人:省科协调宣部