有人说“吃甜的心情会变好”，

　　有人说“无辣不欢”，

　　还有人抱着冰镇饮料一口接一口。

　　这些看似普通的

　　口味偏好，

　　很可能藏着身体的“小秘密”！

　　今天咱们就聊聊，那些让你欲罢不能的饮食冲动，到底是嘴馋，还是身体发来的求救信号？

　　贪吃，是身体缺营养吗？

　　很多人觉得“突然特别想吃某类食物，肯定是身体缺啥了”，这个说法有一定道理，但……没那么简单！！

　　比如缺铁时，身体可能会发出对冰的渴望，因为缺铁会影响血红蛋白合成，导致身体缺氧，而吃冰能刺激口腔神经，短暂缓解缺氧带来的不适。

　　缺铬可能让你疯狂想吃甜食，因为铬是胰岛素的“好搭档”，缺了它血糖调节会出问题，大脑就会发出“快吃甜的补充能量”的指令。

　　但别慌！这些关联目前还不能直接划等号。人体很复杂，饮食冲动可能受环境、基因、情绪、运动等多种因素影响。就像你冬天想吃火锅，可能只是因为冷和氛围，而不是缺钠。

　　哪些“疯狂”需要警惕？

　　如果出现下面几种情况，真得留个心眼：

　　疯狂嗜甜，停不下来

　　排除生理期影响，持续对甜食上瘾，可能是胰岛素抵抗或血糖波动大的表现，长期发展下去可能引发代谢问题。

　　碳水狂魔，狂吃不饱

　　熬夜后特别想吃面包面条？这是因为睡眠不足会让你的"饱腹信号"失灵，"饿魔信号"暴走。而且减肥太狠的人也会变成"碳水雷达"，这是身体在抗议："快给我能量！"

　　无辣不欢，总是疲惫

　　正常吃辣是享受，但如果突然变得必须靠重口味刺激食欲，同时还感觉身体乏力，可能是缺铁、缺锌，或者压力过大导致味觉敏感度下降，结果是越吃越咸辣。而且压力激素还会让身体更想留住盐分，形成恶性循环。

　　明明不热，总啃冰块

　　这种行为医学上叫“食冰癖”，大概率和缺铁性贫血、锌缺乏有关，要及时就医检查，补足铁后，这种"冰瘾"往往就不治而愈了。

　　如何判断是嘴馋，还是警报？

　　一看 持续时间

　　偶尔想吃炸鸡、奶茶，可能单纯是因为嘴馋；但如果连续一周以上特别想吃某类食物，就要重视。

　　二结合 身体反应

　　吃完后反而更疲惫、头晕、手脚发麻或者伴随脱发、皮肤变差等症状，很可能是营养缺乏。

　　三观察 情绪状态

　　如果每次压力大、心情不好就想吃东西，那大概率是情绪在作祟。真缺营养时会像“着了魔”一样非吃不可，有人形容"想到睡不着"，这就值得关注。

　　总馋某类食物，怎么办？

　　要是发现自己总被同一种食物“勾魂”，建议先去医院检查，排查是否存在营养缺乏或代谢异常：

　　- 血常规（ 重点查，看缺不缺铁）

　　- 维生素和微量元素（看缺不缺镁、锌等）

　　- 血糖、胰岛素和甲状腺功能

　　缺啥补啥，科学饮食：

　　- 缺铁可以适量多吃红肉、动物肝脏；

　　- 缺维生素B族可以吃全麦面包、坚果。

　　-试试早餐多吃蛋白质，比如鸡蛋牛奶，能管住一天的馋嘴呢！

　　情绪管理，缓解压力：

　　- 睡够7小时！缺觉特别容易乱吃东西；

　　- 很多时候“馋”是心理需求！压力大时先做10个深呼吸，别急着打开零食柜。

　　- 用运动、听音乐代替吃零食，或者和朋友唠唠嗑，说不定“馋劲”就过去了。

　　下次再嘴馋时，不妨先问问自己：这到底是嘴巴的狂欢，还是身体的抗议？听懂身体的馋言馋语，才能吃得健康又快乐！要是还有疑惑，可以到医院营养科门诊找专业营养师聊聊哦～

　　来源：科普中国

　　作者：姜盼 指导专家：高键

供稿人：科普部

审核人：科普部