作为人体最重要的代谢器官之一，肝脏承担着代谢、凝血、解毒、免疫、消化吸收等关键功能，却也面临病毒、酒精、药物等多重威胁。全球每年约130万人因病毒性肝炎死亡。
肝脏的核心功能
✅解毒：分解酒精、药物、毒素
✅代谢：合成蛋白质、储存糖原
✅分泌胆汁：帮助消化脂肪
❌ 熬夜、酗酒、乱吃药是肝脏的“三大杀手”！
什么行为会摧毁一颗好肝？
01.体重超标
过多的脂肪会将肝细胞围堵起来，使其无法正常从血液中获得营养。通常，脂肪肝发展为肝癌只需要4步：单纯性脂肪肝→脂肪性肝炎→肝纤维化→肝硬化→肝癌。
理论上，脂肪性肝炎阶段之前，病变肝脏都能通过积极治疗得到完全逆转，但到了肝硬化阶段就再也不能恢复正常。
建议：
将体质指数BMI控制在24以下（BMI=体重（kg）/身高（m）的平方），坚持每周3至5次、每次30分钟以上的中等强度有氧运动（如快走、骑车、慢跑、跳绳等），并做到均衡饮食。
02.晚睡熬夜
晚上11点后是肝脏自我修复的关键期，熬夜会让肝脏疲惫不堪。
建议：
睡觉是最好的“养肝药”，保证23点至凌晨2点的睡眠，成人每晚应睡够7小时。
03.爱生闷气
有研究发现，易怒的人患肝病的可能性比一般人高8倍。
建议：
日常生活中，请尽量保持平和的心态，少生闷气少动怒。
04.饮酒无度
酒的主要成分是酒精，酒精代谢主要在肝脏内完成。酒精代谢产生的乙醛对人体损害很大，可以造成人体内肝脏、胃、心、肾、脑等脏器损伤。
经常饮酒过量，会逐步发展成酒精性脂肪肝、酒精性肝炎甚至酒精性肝硬化等疾病。短时间内大量饮酒导致的中毒性肝损伤，也会让肝脏组织因缺氧而坏死，进而肝衰竭。
建议：
喝酒对身体毫无益处，哪怕只喝一点点，也不利于健康。果断戒酒，越早越好。
05.不爱体检
很多人不爱体检，忽视“小心肝”，殊不知，健康体检是及早发现肝脏疾病的有效措施。
建议：
临床上，甲胎蛋白（AFP）和肝脏B超检查，是揪出肝脏病变的重要手段。
正常人：肝脏体检包括血液生化检查（转氨酶、胆红素、白蛋白、凝血酶原）、AFP、彩超，频率为一年一次。
脂肪肝患者：除上述检查外，还要加查血脂、血糖，频率为每九个月一次。
06.高热量饮食
暴饮暴食，摄入过多高脂肪、高热量食物，都会让肝脏悄悄“长胖”。
建议：
少吃高油、高糖食物，多吃绿叶菜、水果、谷物、豆类、乳制品。
肝不好会有哪些症状？
01.口臭
当肝脏功能受损时，体内的毒素无法及时排出，就会在体内堆积。这些毒素可能会通过呼吸等方式排出体外，从而产生口臭。
02.皮肤、眼底发黄
肝功能代谢异常会导致胆红素代谢障碍，出现皮肤色素的沉淀，通常从上半身开始，比如眼睛，然后逐渐扩散到全身皮肤，严重者眼睛和皮肤会出现蜡黄。
03.消化不良
肝脏的主要功能是消化和代谢排毒，肝功能一旦失调，就会严重影响消化能力，导致恶心、想吐、食欲不振、不想进食等情况。
04.午后出现低热
如果频繁地在午后出现低热，温度大概在37.5℃左右，且随着病情发展，发热时间会更长，严重者会出现意识障碍。
05.身体出现极度疲劳
经常感到自己做一点事情就累得不行，全身乏力，这也是肝脏出现问题的表现。
养肝做好4件事
01.睡眠充足不熬夜
成人的睡眠合格时长为7-8小时，静卧可增加肝脏40%的血流量，使肝脏得到更多血液、氧气、营养的供给，有利于肝细胞的修复和再生。
建议：早上最好在7点之前起床；午休一般在午饭半小时后进行比较好，午休时间以30分钟之内为宜；晚上11点前入睡，以保证最佳睡眠质量。
02.学会调整心情
肝主情志，怒则伤肝——不良情绪与肝脏疾病的发生有着密切的关系。研究发现，容易发怒的人，比一般人患肝病的可能性高8倍，而好情绪能使气血调和、血液循环改善，加快肝脏的新陈代谢。
建议：少生气、不生气，有负面情绪要学会释放，让自己处于心平气和、乐观开朗的状态。
03.戒酒、不乱吃药
戒酒是目前保护肝脏最有效的措施，研究发现，对于酒精性脂肪肝患者，一般戒酒后10天左右，肝内脂肪可明显改善。
此外，肝脏是药物代谢的主要器官，要警惕长期或超量服药导致的药物性肝损伤。比如不少感冒药都含有对乙酰氨基酚，同时服用两种以上的感冒药，在不知不觉中摄入对乙酰氨基酚的总量就会大大超标。
建议：戒酒！最安全的饮酒量为0！此外，要遵医嘱服药，避免联合用药。
04.饮食有度控脂肪
暴饮暴食，摄入过多高热量、高脂肪食物，都会让肝脏悄悄“长胖”。
建议：切勿暴饮暴食，尽可能避免摄入动物内脏，晚餐最好早点吃；食物品种别太单一，蛋白质、碳水化合物、脂肪的比例搭配要合理，以低糖、低脂肪饮食为主，多吃水果、蔬菜补充维生素。
来源：科普中国
供稿人：科普部
审核人：科普部
