10月26日，河南省食品科学技术学会2026年学术年会在洛阳举办。中国工程院院士朱蓓薇、中国工程院院士李培武，河南省科学技术协会党组成员、副主席邓淼磊，河南科技大学党委书记王洪彬，河南省食品科学技术学会理事长张勋等出席开幕式。

　　邓淼磊在致辞中指出，河南作为全国农业大省、粮食生产核心区，农业强省是河南省锚定的战略目标，食品安全是河南建设农业强省的根基和底气。希望河南省食品科学技术学会团结引领广大食品行业科技工作者，自觉扛起新使命、主动展现新作为。一要坚持政治引领，锚定服务大局方向。持续强化思想政治引领，大力弘扬科学家精神，当好政府、科研机构与食品企业之间的桥梁纽带。二要坚持创新为本，强化产学研深度融合。要持续发挥平台优势，聚焦我省食品产业痛点难点，推动实验室成果加快转化为产业竞争力，助力河南食品产业由产品优势向品牌优势转变。三要坚持人才为先，厚植行业发展根基。要持续做好人才服务，搭建青年科技人才成长平台，发掘举荐优秀食品科技人才，为各类科技人才搭成长之梯、赋发展之能。

　　活动聚焦AI赋能营养干预与大健康食品研发、新时期食品质量安全科技创新、食品酶制剂、肉品营养健康、下一代益生菌、天然香料与色素、海洋活性物质等前沿热点，邀请两院院士等专家作主旨报告，分享最新学术成果。年会同步设置河南省食品院所长工作交流会、青年学者论坛、研究生论坛。来自全国40余所高校与科研院所的专家学者约200人参加会议。

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